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Sobre a Receita
Nunca subestime os clássicos. O mokapot é um método de infusão bonito e elegante. Nunca saiu de moda.
Ingredientes
O que precisa
Bons grãos de café
Moinho
Moka Pot -2-4cup
Fogão ou placa de aquecimento
130 ml de água
16 gr. de café moído - moagem fina
Preparação
Passo 1: A preparação
Verificar a válvula da cafeteira
Encher o fundo com água (até um pouco abaixo da válvula de pressão)
Introduzir o cesto do filtro e encher com café
Enroscar a metade superior
Passo 2: A fervura
Coloque a Moka em lume médio
Ouvirá o típico som de borbulhar e assobiar quando estiver pronta
Passo 3: Servir e saborear
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