Passo 1: O enxaguamento

• Ferver a água

• Dobre a costura do filtro e coloque-o no coador Hario V60

• Colocar o coador sobre o copo

• Use água para enxaguar o filtro (e deite fora a água depois)

Passo 2: A floração

• Colocar os grãos de café no filtro

• Verter lentamente cerca de 50 ml e iniciar o temporizador

• Agite o gotejador, para que todas as borras de café fiquem molhadas

• Esperar até o temporizador atingir 45 segundos

Passo 3: O gotejamento

• Deite o resto da água sobre o café

• Agite o gotejador de vez em quando, para que as borras de café caiam no fundo

Passo 4: Servir e saborear