Mapa do café

Saiba de onde vem o seu café!

Cada grão na Al-Gharb Coffee Roasters é rastreável até à quinta ou ao micro-lote.

Pagamos mais pelo nosso café, para que os agricultores e as suas famílias possam continuar a produzir produtos de alta qualidade, independentemente dos preços das mercadorias. Aqui está uma pequena informação sobre cada um dos nossos cafés.

Desfrutar!

Ethiopia

Yirgacheffe - Aricha

Heirloom

Natural Anaerobic

2100 Masl

SCA 89.25

It has a fruity enzymatic fragrance, chocolate base, tropical fruit notes reminiscent of mango, red fruits, spicy and biscuit notes; it is an exotic, full-bodied coffee with medium acidity.

Acidity

Sweetness

Body

classificação média é 3 de 5

classificação média é 4 de 5

El Salvador

Villa Galicia

Bourbon; Marsellesa

Abacaxi Natural

1550 Masl

SCA 85

Frutado (maracujá, ananás, limão), Doce (caramelo, chocolate amargo)

Acidity

Sweetness

Body

classificação média é 3 de 5

classificação média é 4 de 5

Colombia

Descafeinado Huila

Caturra - Castillo - Colombia

Totalmente lavado (processo da cana-de-açúcar)

1600 -2000 Masl

SCA 84.25

Café com fragrância floral enzimática, base de chocolate, notas florais e de mel; é doce, equilibrado, suave, com um corpo macio e acidez média.

Acidity

Sweetness

Body

classificação média é 2 de 5

classificação média é 3 de 5

classificação média é 4 de 5

Burundi

Rugabano

Bourbon

Lavado

1575 - 1731 Masl

SCA 85.25

Café com um aroma floral enzimático e uma base de chocolate, notas de mel e frutos que lembram frutos de caroço; é um café bem arredondado, delicado, doce, com um corpo leve e uma baixa acidez.

Acidity

Sweetness

Body