Peru

Este grupo de pequenos agricultores está associado à C.A.C. Sostenible Valle Ubiriki, que os ajuda a comercializar a sua produção em condições favoráveis. Trabalham em conjunto para produzir cafés especiais com responsabilidade ambiental e social e aceder ao mercado internacional, de forma a melhorar o nível de vida dos associados e das suas comunidades.

Os nossos sistemas de produção sustentáveis estão a garantir a assistência técnica da Cooperativa do Vale de Ubiriki através das Escolas de Campo de Agricultores que praticam a agricultura sustentável. O nosso sistema de cultivo com sombra em vários estratos compostos por árvores de espécies autóctones e diversificadas favorece a biodiversidade da flora e da fauna, incluindo um grande número de espécies de aves.