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Aeropress

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Intermedio

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CAFÉ

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AGUA

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TEMPERATURA

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MOLER

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TIEMPO

5 minutos

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DIFICULTAD

Intermedio

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RACIONES

1 taza

Lo que necesitarás

Unos pocos equipos sencillos para empezar

Lo que necesitarás

Unos pocos equipos sencillos para empezar

Paso 1: El enjuague
  • Hervir el agua

  • Desenrosque el soporte del filtro y coloque un filtro en él.

  • Enjuague el filtro con agua caliente.

  • Coloca el émbolo en la Aeropress y úsala al revés (con el accesorio del filtro hacia arriba).


Paso 2: La floración
  • Coloca el café molido en la Aeropress.

  • Vierta lentamente unos 50 ml y ponga en marcha el cronómetro.

  • Remueva el café hasta que esté saturado.

  • Espera hasta que el temporizador llegue a 30 segundos.


Paso 3: La prensa
  • Vierta el resto del agua sobre el café.

  • Cuando el temporizador marque 1:30, revuelva 10 veces.

  • Coloca el filtro y ponlo sobre la taza.

  • Presione el émbolo hacia abajo


Paso 4: Sirve y disfruta.
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DIFICULTAD

Intermedio

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RACIONES

1 taza

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RECETA

Aeropress

Una receta sencilla para empezar.

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Nuestros cafés más populares

Un café excepcional para disfrutar a diario

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Azulejos tostadores de café Al-Gharb, Algarve, Portugal
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