Mokkakanne

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Prep Time:

2 Minuten

Cook Time:

5 Minuten

Serves:

2-4 Tassen

Level:

Dazwischenliegend

About the Recipe

Man sollte die Klassiker niemals unterschätzen. Die Mokapot-Zubereitung ist eine wunderschöne und elegante Methode, Kaffee zuzubereiten. Sie ist nie wirklich aus der Mode gekommen.

Ingredients

Was Sie brauchen

Gute Kaffeebohnen
Schleifer
Moka-Kanne (2-4 Tassen)
Herdplatte oder Kochplatte

130 ml Wasser
16 g gemahlener Kaffee - fein gemahlen

Preparation

Schritt 1: Die Vorbereitung

Rückschlagventil an der Moka-Kanne
Füllen Sie den Boden mit Wasser (bis kurz unterhalb des Druckventils).
Filterkorb einsetzen und mit Kaffee füllen
Schraub die obere Hälfte wieder auf

Schritt 2: Der Siedepunkt

Moka auf mittlere Hitze stellen
Sobald der Vorgang abgeschlossen ist, werden Sie das typische Blubber- und Zischgeräusch hören.