Quimera - Blend Híbrido para Espresso
NOTAS DE DEGUSTAÇÃO: ACORDE! ou Chocolate Negro | Amendoim | Doce
Acidez ◉◎◎◎◎ Doçura ◉◉◉◉◎ Corpo ◉◉◉◉◉
Agora premiado - Finalista da Categoria Flat White nos Global Coffee Awards
70% Café Especial Arábica com pontuação SCA +80
30% Robusta Fina
Este café vem com um aviso!
Beba com moderação. Pode causar dependência.
✔ Notas de topo – Chocolate negro intenso e amendoim
✔ Corpo médio – Corpo encorpado com notas fumadas e terrosas
✔ Finalização – Doçura persistente
✔ Fácil de preparar - não precisa de ser um profissional para fazer um ótimo café.
Quimera - Mistura de Grãos de Café para Expresso
A avaliação é de 5.0 de cinco estrelas com base em 7 avaliações
11,70 €Preço por mês
11,70 € por 250 gramas
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Avaliações
Specialty coffee’s 100% Arabica dogma often sacrifices body for acidity. Quimera is a rare gem that boldly breaks the mold, combining 70% specialty Arabica with 30% Fine Robusta.
The result? Complex sweetness and clean fruit notes balanced by dark chocolate, rich texture, and a thick, velvety crema. It honors Portuguese heritage while elevating Fine Robusta to its rightful place.
We need more high-grade blends like this. A masterclass in balance!
We are loving Quimera (and receiving beans by mail). The taste is great, and the process (order on line, fast delivery via CTT) is convenient. Muito Obrigado!