Quimera - Blend Híbrido para Espresso
NOTAS DE DEGUSTAÇÃO: ACORDE! ou Chocolate Negro | Amendoim | Doce
Acidez ◉◎◎◎◎ Doçura ◉◉◉◉◎ Corpo ◉◉◉◉◉
Agora premiado - Finalista da Categoria Flat White nos Global Coffee Awards
70% Café Especial Arábica com pontuação SCA +80
30% Robusta Fina
Este café vem com um aviso!
Beba com moderação. Pode causar dependência.
✔ Notas de topo – Chocolate negro intenso e amendoim
✔ Corpo médio – Corpo encorpado com notas fumadas e terrosas
✔ Finalização – Doçura persistente
✔ Fácil de preparar - não precisa de ser um profissional para fazer um ótimo café.
Quimera - Mistura de Grãos de Café para Expresso
A avaliação é de 5.0 de cinco estrelas com base em 6 avaliações
11,70 €Preço por mês
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Avaliações
Specialty coffee’s 100% Arabica dogma often sacrifices body for acidity. Quimera is a rare gem that boldly breaks the mold, combining 70% specialty Arabica with 30% Fine Robusta.
The result? Complex sweetness and clean fruit notes balanced by dark chocolate, rich texture, and a thick, velvety crema. It honors Portuguese heritage while elevating Fine Robusta to its rightful place.
We need more high-grade blends like this. A masterclass in balance!
We are loving Quimera (and receiving beans by mail). The taste is great, and the process (order on line, fast delivery via CTT) is convenient. Muito Obrigado!
Gosto de café forte, mas esse é diferente, gostei muito do sabor em bebidas com leite.
Também me agradou a baixa acidez.
Great coffee - perfect for our espresso machine.
Confesso que estava reticente, mas foi uma surpresa muito boa, um excelente café, um aroma fantástico, com as caracteristicas mesmo de acordo com os meus gostos.