La región de Nyamasheke, ubicada al suroeste de Ruanda, a orillas del lago Kivu, es reconocida como una de las principales zonas productoras de café de especialidad del país. Gracias a su proximidad al lago, la región se beneficia de un microclima húmedo y estable, condiciones ideales para el cultivo del café. Sus suelos volcánicos ricos en nutrientes, junto con una altitud de entre 1500 y 2100 metros sobre el nivel del mar, permiten un crecimiento más lento del grano, lo que realza la riqueza y complejidad de sus sabores. La especie predominante en la región es el Arábica, especialmente la variedad Bourbon Rojo, apreciada por su distintivo y complejo perfil sensorial.
Estación de Lavado Kirambo
La estación de lavado Kirambo se encuentra en el distrito de Nyamasheke, en una colina que desciende hasta las orillas del lago Kivu. Construida en 2008, operó de forma intermitente durante varios años debido a la falta de financiación, al estar arrendada a diversos operadores, lo que dificultó a los caficultores locales encontrar un socio estable. En 2017, Rwanda Trading Company (RTC) adquirió la estación y comenzó la operación continua a partir de la cosecha de 2018, produciendo cafés lavados y naturales de alto puntaje gracias a la calidad de las cerezas Red Bourbon y al arduo trabajo y compromiso de los productores.
