Peru - Chanchamayo
Peru - Chanchamayo
Single Origin
100% Arabica
SCA Cupping Score: 83
Região de cultivo: Pichanaqui - Chanchamayo
Processamento: Lavado
Altitude: 1150 - 1650 msnm
Variedades: Catuaí - Catimor - Costa Rica
Perfil de sabor: Um café com uma base de chocolate de leite, notas doces de avelã, noz e flores; é suave, doce, com um corpo leve e uma baixa acidez.
Acidez ◉◉◉◉◎
Doçura ◉◉◉◉◉
Corpo ◉◉◉◉◎