Peru - Chanchamayo

14,00 €

El café se envía en grano. Indíquenos si lo prefiere molido con algún método. (opcional)

0/500

Cantidad

Origen Único
100% Arábica
Puntuación de Cata SCA: 83
Zona de Cultivo: Pichanaqui - Chanchamayo
Procesamiento: Lavado
Altitud: 1150 - 1650 msnm
Varietales: Catuaí - Catimor - Costa Rica
Perfil de Sabor: Un café con una base de chocolate con leche, notas dulces de avellana, nuez y flores; suave, dulce, con cuerpo ligero y baja acidez.
Acidez ◉◉◉◉◎
Dulzura ◉◉◉◉◉
Cuerpo ◉◉◉◉◎
Este grupo de pequeños agricultores está asociado con la C.A.C. Sostenible Valle Ubiriki, lo que les ayuda a comercializar su producción en condiciones favorables. Trabajan juntos para producir cafés especiales con responsabilidad ambiental y social y acceder al mercado internacional, mejorando así la calidad de vida de los asociados y sus comunidades.
Nuestros sistemas de producción sostenibles garantizan la asistencia técnica de la Cooperativa Valle Ubiriki a través de las Escuelas de Campo para Agricultores, que practican la agricultura sostenible. Nuestro sistema de cultivo con sombra en varios estratos, compuesto por árboles de especies nativas y diversificadas, favorece la biodiversidad de la flora y la fauna, incluyendo un gran número de especies de aves.

Peru - Chanchamayo

Descripción del producto