Quimera - Mélange d'espresso hybride
Chocolat noir | Cacahuète | Sucré
Acidité ◉◎◎◎◎ Douceur ◉◉◉◉◎ Corps ◉◉◉◉◉
Désormais primé – Finaliste dans la catégorie Flat White aux Global Coffee Awards
Café Arabica de spécialité à 70 %, score SCA +80
30 % de Robusta fin
Ce café est accompagné d'une étiquette d'avertissement !
À consommer avec modération. Peut engendrer une dépendance.
✔ Notes de tête – Chocolat noir intense et cacahuètes
✔ Corps moyen – Notes fumées et terreuses en bouche
✔ Finale – Douceur persistante
Quimera - Mélange de grains de café pour espresso
Le profil d'assemblage Quimera a été créé pour fusionner la riche histoire du café ibérique avec des produits durables de haute qualité.
Il s'agit d'un mélange soigneusement sélectionné de grains d'arabica de spécialité de haute qualité SCA et de robusta fin, lui conférant un goût à la fois familier et unique.
Riche, corsé et irrésistible. Parfait pour le café du matin, parfait pour le café de midi et parfait à tout moment de la journée.
Un assemblage espresso audacieux, né des flammes des mythes antiques et forgé pour les légendes modernes. Nommé d'après la redoutable créature cracheuse de feu de la mythologie grecque – mi-lion, mi-bouc, mi-serpent –, cet espresso est une fusion audacieuse de puissance, de complexité et de feu.
Avis
We are loving Quimera (and receiving beans by mail). The taste is great, and the process (order on line, fast delivery via CTT) is convenient. Muito Obrigado!
Gosto de café forte, mas esse é diferente, gostei muito do sabor em bebidas com leite.
Também me agradou a baixa acidez.
Great coffee - perfect for our espresso machine.