Myanmar

Die Region Mandalay im Zentrum Myanmars hat sich in den letzten Jahren als aufstrebendes Anbaugebiet für Spezialitätenkaffee etabliert.

In Bergregionen wie Pyin Oo Lwin, wo die Höhenlage und das kühlere Klima den Anbau von hochwertigen Arabica-Bohnen begünstigen, haben Kleinproduzenten und Kooperativen damit begonnen, sorgfältigere Anbaumethoden und differenzierte Nachernteverfahren anzuwenden.

Die Kombination aus fruchtbaren Böden, Höhenlagen zwischen 1.000 und 1.500 Metern und einem zunehmenden Fokus auf Qualität hat dazu geführt, dass sich Mandalay-Kaffees durch ihr klares und ausgewogenes Geschmacksprofil mit fruchtigen und süßen Noten auszeichnen, die das Potenzial des Landes für den Kaffeeanbau widerspiegeln.